浙江大学海南研究院目前已组建15支科研团队入驻三亚崖州湾科技城，包括海洋工程与装备团队、海洋技术与装备团队、海洋过程与装备团队、海洋信息与装备团队、海洋先进技术研究中心（分为海洋全域感知技术团队和深远海高端装备团队）、深海资源开发利用团队、水稻等粮油作物创新团队、棉花及经济作物创新团队、瓜果蔬菜分子育种创新团队、畜禽种质保护与创新团队、种子工程与产业化团队、植物检验检疫与作物健康团队、设施园艺作物创新团队、智慧农业团队。浙江大学海南研究院现有专兼职人员171人，其中兼职人员122人，专职人员49人。（统计截止到2023年10月）